Industrien har brugt en hel del tid at sætte tingene ind i vores mad, nu vil du bruge lidt tid på at få tingene ud.
Gå til krydderier midtergangen, og læse nogle etiketter. Find nogle passende til, hvad du kan lave mad, og ikke køber dem, der har msg, eller andre "krydderier", "aromaer" eller uddrag, hvis det ikke fortælle dig, hvad det er. Det gælder for alle fødevarer. Producenterne glider en masse ting ind under disse mærker, og du har ingen idé om, hvad du spiser.
Når du kommer til kassen, vil du opdage, at shopping frisk køber dig en masse mere i mængde, og at for hvad du har købt, har du ikke brugt så meget, som du ville have, hvis du havde købt convenience fødevarer. Der er en smule mere til dette, dog.
Lær at handle hos forskellige butikker. Find ud af, hvor salget er, og finde de friske fødevarer markeder eller stande, der sælger lokale frugter og grøntsager. De mindre glamourøse butikker en masse gange sælge for mindre, og de produkter, de sælger, er af fabrikanter, der ikke er kendte af de store kæder.
Priserne er mindre, og maden ikke altid har alle de tilsætningsstoffer i det. Igen, er du nødt til at tænke anderledes, og være villig til at foretage nogle ændringer.
Ved at gøre disse ting, vil du langsomt genvinde din energi, dit helbred og dine penge vil være at gå til en mere værdig sag, DIG.