Anzac barer er en lang stående Aussie favorit, der er blevet nydt af alle og enhver i temmelig lang tid nu. Mens navnet; Anzac Bars afslører en del af denne cookie barer arv er det ikke hele historien. Den Anzac Barer Navnet kommer fra emballage etiketter bruges ved forsendelse disse behandler til frontline tropper ved Gallipoli under Første Verdenskrig akronymet ANZAC (Australiaand New Zealand Army Afgrøder) blev stemplet på shipping kasser til at identificere sendingen destination.
< p> Anzac Barer Ingredienser:
125 gram (ca.
4½ ounces) Butter
1 kop hvedemel
1 kop havregryn
< li> 1 kop kokosmel
½ Kop Pakket Brown Sugar
1 / 3 kop gylden sirup
½ tsk natron
Anzac Bars Metode:
- Forvarm ovnen til 170 grader C. (150 grader C. For en fan tvunget ovn)
- Smør en 18 cm x 28 cm (ca. 7½ x 12 tommer) aflange bageplade og tråd med non-stick bagepapir At sikre, at bagepapiret strækker sig ud over og over de to lange sider af bagepladen, da dette vil gøre at fjerne de kogte Anzac stænger fra bagepladen en leg.
Det er i løbet af ekstraktion fra bagepladen, når mange af de endnu ikke er skåret Anzac barer vil knække og være ansvarlig for at smuldre, mens man spiser.
- I en stor skål tilsæt mel, havre og kokos og bland godt til grundigt at kombinere. Når disse tørre ingredienser er blevet tilfredsstillende kombineret gøre en brønd i midten af blandingen.
- I en lille gryde tilsæt smør, gylden sirup og sukker derefter bland godt at kombinere. Placer gryde med kombineret sirup blandingen over medium varme og mens forsigtig omrøring tillade smør til at smelte.
Fortsæt forsigtigt opvarmning og omrøring indtil sirup blandingen bliver glat i tekstur.
- Tilsæt natron til den opvarmede sirup blandingen og rør godt at kombinere. Når kombineret fjerne fra varmen og hæld i brønden i forvejen kombineret tørre ingredienser og rør indtil tørre og sirup ingredienser grundigt og jævnt kombineres.
- Hæld jævnt kombineret Anzac barer blandingen i din forberedte bageplade og fordeles jævnt derefter bruge bagsiden af en ske til at udjævne over toppen overfladen af Anzac barer dej
- Overfør bagning bakke for at forvarmet ovn og bages i 20 minutter
- Når kogt Fjern fra ovnen og lad din Anzac barer slab til afkøling i formen
- Når afkølet bruge overhængende bagepapir til at fjerne hele Anzac barer slab fra bagepladen s
