*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Opskrift Cook Tamarind Ris

Denne artikel handler om opskrift tamarind ris.

Denne lækker parabol kan pakkes i Tiffin boksen og anvendes selv et par dage senere!

Lige ret til ad togrejsen!

Ingredienser der kræves for at lave mad:

  • En kop fint ris

  • 1/4 kop Bengal gram

  • Et citron størrelse kugle af tamarind

    < li> Fire karry blade

  • Fire spsk olie

  • To spsk sort gram

  • 1/2 tespoon sennep

  • To røde chili (brudt ind halvdel)

  • To grønne chili (slids)

  • 1/4 tespoon gurkemeje pulver

  • Fire spsk sesamfrø (ristede og pulveriserede)

  • Et lille stykke ingefær, skåret i fine stykker

  • En knivspids asafoetida salt smag

  • Et spsk cashewnødder /peanuts (valgfrit)

    Metode eller trin til forberedelse:

    < p> Vask ris og Bengal gram sammen og kog tilføje nok vand.


    Soak tamarind nok vand og udtrække en halv kop af papirmassen.

    Boll tamarind juice indtil semi-tyk.

    Hæld de kogte ris til en stor skål; tilsæt gurkemeje pulver, to tespoon olie, salt, tamarind pulp og to kviste af karry blade til rygende varm ris. Varm resten af ​​olien i en gryde. Tilsæt sorte gram, sennepsfrø, cashewnødder og peanuts. Når de vender gyldne, tilsæt de røde chili, ingefær, karry blade, grønne chilier og asafoetida. Fjern fra varmen og tilsæt den til ris.

    Bland grundigt; tilføje sesam pulver og lad det dækket i en time for at tillade ris til at absorbere de Ingredienser.



  • Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.