Vil du have en hurtig, sund og varm frokost? Prøv denne ene på for størrelse. Jeg vil næsten garantere, du vil elske det. Det hedder Ristet Fried Guac Sandwich. Ingredienserne er let tilgængelige på din lokale købmand, hvis det ikke allerede hængende i dit køleskab. Alt du behøver er en no-stick pande, og du er alle set.
Ingredients
< li> brød, ristet
Din avocado bør have hud, der kommer brune og er lidt blød til røre ved. Men vi ikke gør en rå guacamole, så det kan være lidt mindre moden. Så længe det er nemt at fjerne pit og øse kødet fra huden, vi er alle indstillet.
I en lille skål, terninger op avocado kødet så lille som du kan. Terninger op tomat, selleri, løg og føje til mix samt hakkede champignon. Ved hjælp af en god hvidløg kødhakker, knuse fed oven på resten af blandingen. Ingen grund til at blande det hele sammen -. Stegning proces vil tage sig af det
Sæt din pande på medium varme. Når den er varmet op i tilstrækkelig grad, tilsæt olivenolie og derefter den vegetabilske mix. Selv med en non-stick pan og olivenolie, vil avocado have en tendens til at klæbe til panden. Vær sikker på at blande ofte for at reducere stikning.
I mellemtiden forberede dit toast. Der er nok i panden at lave to meget tykke sandwich eller fire tyndere dem.
Når blandingen begynder at vise tegn på forkulning og avocado er grødet, tilberedningen er færdig. Hæld blandingen på toast. Jeg tilføje sennep, men du kan tilføje (eller ikke tilføje) enhver krydderi, du ønsker. Jeg er sikker på en dejlig hummus ville gøre en stor spredning til sandwich.
Dette ville gøre en stor fyldning for en pita lomme eller wrap. Faktisk, prøv det som fyldstof næste gang du har veganske taco nat.