I går var jeg på besøg i min ven og hun tilbød mig en ny kotelet opskrift. Jeg ønsker at dele denne opskrift med mange mennesker, fordi jeg kunne lide det meget. Svinekød er en af de mest almindeligt anvendte kød i hele verden, og jeg tror, at spise det fra tid til anden er sundt for everybody.The opskrift tjener 4. Det er meget let for forberedelse. Tiden til forberedelse er omkring en time og 10 minutter
Ingredienser:.
4 svinekoteletter
2 løg finthakket
2 spsk vegetabilsk olie
salt (efter smag)
rød peber
sort peber
3 spiseskefulde tomat sauce
1 kop varmt vand
1 kop koldt vand
1 knivspids timian
1 knivspids mynte
1 knivspids rosmarin
100-150 gr gul ost
I en gryde sætte vegetabilsk olie og gryderet det finthakkede løg. Tilføj en kop varmt vand i 15 minutter. Så sæson svinekød koteletter med salt, rød og sort peber, timian, mynte og rosmarin. Smagen er lækker efter det.
Sæt krydret kød i en bradepande og tilsæt stewed løg. Hæld derefter en kop koldt vand blandet med tomatsauce. Bages i 1 time. Så drys lidt gul ost på koteletter og bages i 5 minutter. Nyd denne bagte svinekoteletter med lækre urte dressing og vidunderlige gul ost. Serveres med grøn salat!