Vegetarisme For fysisk, mental og åndelig sundhed

esket er bundet til at stå over for problemer i fordøjelsen af ​​kød, fisk og æg. Endvidere mennesker, der regelmæssigt spiser sådanne tunge fødevarer gradvist oplever en svækkelse af deres fordøjelsessystem, således at de er i stand til hurtigt at fjerne affald sagen, og dermed deres kroppe får mindre og mindre tid til at udføre selv cleaning.Regarding hjertesygdomme, årsagen til mere end halvdelen af ​​dødsfaldene i USA, American Medical Association, at mere end 90 af alle hjertesygdomme kan forebygges ved vegetarisk diet.

The chefredaktør for det prestigefyldte American Journal of Cardiology og en forreste ekspert på hjertesygdomme, DrWilliam Roberts, skrev: Når vi dræber dyr for at spise dem, ender de dræbe os, fordi deres kød aldrig var beregnet til mennesker, der er naturligt planteædere. Læseren kan være interesseret i min egen erfaring af lave protein kost. Ikke alene har været en streng vegetarisk i de sidste 25 år af mit liv, men adskillige gange i flere måneder i træk Jeg har også slået ud min kost mælkeprodukter, korn, bønner og stivelsesholdige grøntsager.

I disse perioder, som fortsatte så længe som 9 måneder ad gangen, jeg kun spiste frugt og salat. Uden nogen væsentlig kilde til protein jeg følte stærkere og bedre end i nogen andre tidspunkter af mit liv. Faktisk vil jeg opretholde en sådan kost altid, bortset fra at jeg foretrækker at være i stand til at spise sammen med andre mennesker. Også denne form for kost er akavet eller endda umuligt i meget fattige samfund, hvor klimaet er koldt, såsom i Mongoliet og Rusland (hvor jeg i øjeblikket arbejder).

Således er det kun på grund af omstændigheder, der ikke skyldes fysisk behov, jeg spiser en kost, der indeholder nogle høje proteinindhold fødevarer. Alligevel foretrækker jeg, at mine måltider består overvejende af frugt og salat typen grøntsager.