Jeg bemærker, at usund mad er meget praktisk at lave og spise. Bare se på fastfood. Hele branchen generelt usund mad er bygget op omkring bekvemmelighed. Og sundere en virksomhed er så mindre praktisk det synes at være. De fleste af de sundere valg ikke har et drev gennem. Jeg forstår, at det er fordi de gør maden for at bestille i stedet for at have det siddende one size fits all under et rødt lys varmere. Men det er stadig en af de ting, der stable odds imod you.The anden grund er omkostningerne. Fastfood er også et godt eksempel på dette scenarie også.
Det ser ud til, at jo mere usund mad er for dig den mindre det koster. De kvalitet ingredienser koster mere at producere og som et resultat de sunde fødevarer omkostninger kvalitet mere til den endelige forbruger. Dette er en anden hård en at komme rundt. Taco Bell kan krank ud at ost sauce og menuen bliver bare billigere og cheaper.The tredje ting er misinformation eller i det mindste vildledende oplysninger, som du nogle gange se på nogle etiketter. For eksempel Granola barer. Det er undertiden underforstået, at granola skjalde er sunde for dig.
I nogle scenarier med naturlige granola og kontrollerede dele kan dette være sandt, men alt for ofte granola du får, er i form af en bar, som er fyldt til gæller med sukker. Baren du måske føle sig godt om at spise er nogle gange ikke bedre end en straight up slik bar.Another område misinformation er tanken, at alle kulhydrater er dårlige. Atkins kost fad startede denne og mens det er rigtigt, at en masse af kulhydrater (selv gode) kan få dig til at tage på er det dumt at ting fuldkorn er dårlige. De er faktisk en af de bedste kilder til brændstof til dig som du kan finde.
Du skal bare nødt til at holde dem i moderate mængder som alle andre næringsstoffer. Noget at overskydende kan gøre dig fedt. Selv protein i store mængder kan medføre, at du tager på i vægt. Må ikke bebrejd