Hvordan at lave mad i A Time Crunch Madlavning er en kunst, som mange mennesker nyder. Mange mennesker stræber efter at blive den næste Emeril Lagasse eller Julia Child i deres køkkener, men mangler de færdigheder og viden. Følgende artikel vil give dig et utal af madlavning tips og tricks, der vil få dig på vej til at blive så godt som enhver øverste chef. Når du ønsker at lave en suppe ved hjælp af materiel, følge dette tip. Vær sikker på at gøre en stor mængde materiel, hæld det i en plasticpose, og læg den i fryseren.
Dette vil give dig mulighed for hurtigt at lave suppe, når du vil ved blot tø de allerede gjort lager. Sådan 'un-seize "smeltet chokolade. Hvis chokoladen du smelter pludselig bliver klumpet eller kornet, betyder det det har "beslaglagt", og det vil ødelægge en opskrift. Tag gryden og tilsæt 1/2 til 1 tsk af afkortning eller madolie (ikke smør eller margarine). Omrør indtil blandingen bliver glat igen. For at undgå beslaglæggelse, skal du sørge for panden er helt tørt, før du prøver at smelte chokolade. Ved bagning, her er et tip til æg og smør.
Lad dine æg og smør fastsat natten over ved stuetemperatur. Dette vil blødgøre smør, som vil gøre det lettere at sprede, smelte, og blandes med andre ingredienser. Æggene vil være lettere at slå, og skummende æggehvider vil være lettere så godt. Brug friske produkter hvis de er tilgængelige. Intet packs punch i madlavning ligesom smagen af friske råvarer. Grøntsager, kød og frugt indeholder alle levende, krydrede og sunde smag, der kan blive alvorligt formindsket ved forarbejdning og konservering eller emballage. Når kogt korrekt, vil friske ingredienser gøre enhver parabol mere smagfuld.
Det bedste, du kan gøre, når du gør hamburgere er at engagere sig i trial and error. I stedet for at gætte, at kødet er kogt godt, lave en lille hakkebøf og smage det selv. Dette vil give dig mulighed for at justere dit niveau af krydderier og kog din burger mere, hvis den har brug for det. Hvis du finde dig selv med en del af en loaf gammelt brød, ikke smide det væk eller giv den til fuglene. I stedet gøre det til croutoner til en suppe eller salat ved at smide terninger af brød med olie og krydderier og bagning dem, indtil sprøde.
Du kan også slå uaktuelle brød til brødkrummer for mange opskrifter. En nem måde at huden nødder. Når det bruges i madlavning, nødder såsom mandler og pistacienødder har brug for deres skind fjernet. Blancher møtrikkerne ved kogning dem i en gryde med vand i et minut. Hæld van