Amerikanerne har en alvorlig kærlighedsaffære med hotdogs og baked beans; de indtager begge i et rekordstort antal hver sommer (og i hele resten af året!).
The National Hotdog og pølse Rådet skønner, at mere end syv milliarder hotdogs vil blive spist mellem Memorial Day og Labor Day. (25900000 vil blive spist i Major League boldbaner; flere hotdogs vil blive spist på New Yorks Yankee Stadium, 1,8 millioner i år, end nogen anden i landet!) Den 4. juli er den største hotdog ferie af året; Under alene denne weekend, vil 155 mio blive spist.
Hvert år amerikanere spiser i gennemsnit 60 hotdogs hver. Mere end 2 milliarder hotdogs vil blive forbrugt i løbet af National Hotdog måned i juli!
Udtrykket " hotdog " er krediteret til sport tegneren Tad A. Dorgan. Mens skitsering en tegneserie af en varm gravhund pølse bolle, var han ikke sikker på stavningen for " gravhund", så han kaldte dem " hotdogs" omkring 1906. De blev formentlig først serveret på en bolle i 1904 på St.Louis Verdensudstillingen, da de stadig blev kaldt frankfurtere. Eller de oprindeligt blev solgt på en bolle fra New York Trækvogn leverandører i 1860'erne. (. Kilder variere på oprindelse) Også på samme St.Louis Fair var indførelsen af franske s Mustard af George J. franske Sennep er den øverste hotdog topping for voksne.; børn foretrækker ketchup. (25% plukket chokolade sauce!) Men præferencer varierer fra region til region. Sennep er favorit topping for amerikanerne generelt, selvom yngre voksne foretrækker ketchup (50% af de 18-til-24-årige). Marrieds med børn foretrækker en chili topping mere end det indre, nej børn crowd. demokrater og republikanere lige elsker sennep (30%) og relish (11%), men flere republikanere (25%) end Demokrater (17%) foretrukne ketchup. Demokrater havde en stærkere præference for krydret chili. Uafhængige (26%) foretrukne ketchup. Ny Englanders (66%) kærlighed sennep som deres vigtigste topping, mens Deep South ligeligt foretrukne sennep og ketchup, men virkelig elsker chili topping (27%) mest. hotdogs og hamburgere er de to fødevarer mest forbundet med Amerika. Hamburgere rangeret nummer et (32%), men 2 i 10 anser hotdogs den mest "amerikansk". Stegt kylling var næste, efterfulgt af bøf og pizza. midaldrende (30%) og northeasterners (32) er mest tilbøjelige til at knytte hotdogs med Amerika. Yngre amerikanere (34 og derunder) pick hambTun Casserole