Woodys BBQ Roast Beef Marinade Opskrift
Bland alle ingredienserne i en stor gryde, der vil nemt give stegen, der skal dækkes i så meget marinade som muligt. Placer din roastbeef i panden og derefter dække. Sæt det i køleskab og marinaden natten over.
Den næste dag fortsat marinade indtil nadver tid. Vend stegen et par gange om dagen for at gøre det muligt for oksekød stege til at opsuge så meget marinade som muligt inden grill.
Varm din barbecuer før langsomt ristning oksekød stege på en drejning spytte over medium temperatur. Vær sikker på at koge det langsomt og holde det dreje. En elektrisk spytte til rådighed for de fleste moderne grill fungerer bedst, men du kan placere stegen på grillen og fortsætte med at vende manuelt, hvis du ikke har en.
Forbeholder marinaden og børste på oksekød stege hver 30-45 minutter, mens det kokke.
Fortsæt med at stege i grillen indtil grundigt kogt. Kan tjene skåret eller i store bidder til de helt store spise i din familie.
Serveres dette op med enten Italiensk Grillet Potato Skins eller til et sundere alternativ prøve denne opskrift til Mashed Hubbard Squash . Til dessert vil du ikke gå galt med Chokolade Chip Zucchini kage eller boller.
Kalvekød og skinke Piclke Burgers