Kandiserede søde kartofler er normalt serveres til ferien i vintermånederne her i USA. Søde kartofler er en del af en amerikansk tradition. Den søde kartoffel er den officielle statslige vegetabilske i Louisiana. Thy er meget nærende for dig.
Der er en række forskellige måder, du kan forberede søde kartofler. Dampet eller kogt, sød kartoffel smør, tærte, chips, stegte og bagt er blot et par måder, de kan være forberedt. De er virkelig lækker. Søde kartofler er virkelig sundt for dig, og de indeholder mange vitaminer og mineraler.
De indeholder beta-caroten, zink, kalium, fosfor, magnesium, jern, calcium, folat, niacin, riboflavin, thiamin, vitamin A og C, og protein.
Kina er førende inden for produktion af søde kartofler og de giver verden med 80% af søde kartofler. Søde kartofler er en vigtig del af kosten i Amerika. Sammenlignet med andre grøntsager den søde kartoffel rangerer højest i næringsværdi.
Søde kartofler er også en gavnlig mad for diabetikere. Undersøgelser har vist, at de bidrager til at stabilisere blodsukkeret.
Søde kartofler er ofte forveksles med yams, men de er ikke engang tæt knyttet til yam familien. Salg
søde kartofler har en lang tradition for dyrkning i Louisiana og de vokser i varme og tropiske områder. De franske og spanske bosættere livret var den søde kartoffel. Søde kartofler er rige på kostfibre og indeholder komplekse kulhydrater. Glem ikke at tilføje søde kartofler til din menu til ferien. De vil tilføje gejst og farve til ethvert bord.