Trin et, måle de tørre ingredienser korrekt. Hvis opskriften kræver sigtet mel, sørg sætte det gennem en sigte som anvist. Sørg for at måle den rigtige mængde af ingredienserne eller du kan ende op med en rod i sidste ende.
Nu skal du korrekt måle de våde ingredienser. Igen, præcision er afgørende. Brug en flydende målebæger til at måle alle de våde ingredienser, herunder mælk og olie. Åbne op æggene et ad gangen hver for sig og bryde op æggeblommer.
Lav to separate skåle, en for de våde ingredienser, og en til de tørre ingredienser.
Bland dem hver for sig udmærket. Rør de tørre ingredienser med en ske og slå de våde ingredienser sammen, så de er helt indarbejdet.
Hæld alle våde ingredienser i skålen af tørre ingredienser. Forsigtigt røre det sammen, men pas på ikke at over-slag. Energisk slå dejen vil resultere i hårde, uønskede pandekager, at ingen vil ønsker at spise.
Nu skal du hente dit gryde eller bageplade. Jeg kan lide at bruge en stor elektrisk bageplade, at jeg kan tilslutte væk fra brændeovnen. Brug en lille smule olie eller smør til let fedt gryden.
Du kan også bruge madlavning spray til dette trin. Varm panden til medium høj varme.
Brug derefter et målebæger eller en slev at hælde omkring 1/4 kop dej på panden. Space pandekager ud omkring 2 eller deromkring inches fra hinanden. Hvis du vil have pandekager til at være større eller mindre, skal du bruge dejen i overensstemmelse hermed.
Tiny bobler vil snart begynde at danne omkring et minut efter at hælde. Nu er det tid til at vende dem. Kog dem på panden for en anden minut eller til de er gyldne pande.
Serveres varm med sirup og smør
her er en anden stor opskrift på Blåbær pandekager
Alt hvad du behøver at gøre disse lækre pandekager er få ingredienser, som jeg angivet nedenfor. Jeg brugte min hjemmelavede pandekage mix, fordi jeg lave pandekager meget ofte, og det er lettere at have klar til brug mix. Du kan også lave din egen mel mix; alt hvad du skal gøre, er at blande mel, som du kan lide mest med lidt sukker og bagepulver. Jeg bruger brunt sukker, da det er mere nærende. Nogle gange bruger jeg kokos mel i stedet for hvedemel, og resultatet er forbløffende.
Nå der er tusindvis metoder til at gøre dine egne lækre hjemmelavede pandekager. Jeg er sikker på, at med disse instruktioner, vil du være tilfreds med resultatet. Af den måde, jeg ved, at mange mennesker køber pandekage mix, og det er ok at bruge den til den