Tyrkiet med fløde Sauce
En stor parabol til at tjene til frokost eller middag. Meget tilfredsstillende og smagfuld. Dette er fremragende serveres med ris eller udstopning eller salat. Et måltid, at hele familien vil nyde. Meget let og dyre at fremstille. Det vil gemme godt i køleskabet og genopvarmes i mikrobølgeovn. Fremragende til søndag middage. Meget lækkert serveret med varm buttered ruller.
Ingredienser
2 kalkun ben og lår
1 teskefuld salt
1 tsk salvie
< p> 1 tsk tørret persille
2 fed hvidløg, hakket
1 tsk sort peber
3 snittede gulerødder
3 hakkede løg
1 kop vand
Sauce
1 kop kalkun pan saft
1 kop vand
1 kop mælk
< p> 3 spsk mel
2 tsk sojasauce
Kørselsvejledning
1. Anbring kalkun i en smurt bradepande. Drys med salt, salvie, hvidløg og peber.
2. Bages ved 350 grader F i 1 time.
3.
Tilsæt vand og grøntsagerne til kalkun i gryden. Bages i 30 minutter mere. Fjern fra ovnen.
4. Tag 1 kop kalkun pan saft fra panden og læg dem i en gryde. Tilsæt 1 kop vand. Tilføj mel og mælk og sojasauce og bland godt. Koge i 5 minutter, indtil tyk. Krydr med salt og peber.
5. Servér kalkun med sauce og grøntsager og nyd!