* >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Hjemmelavet Relishes for Festive Holidays

Marinerede Olives

Ingredienser

2 krukker (ca. 7 ounce hver) store grønne oliven

2 dåser ( omkring 7 ounce hver) modne oliven

¾ kop vegetabilsk olie

3 spsk eddike

1 spsk citronsaft

10 peberkorn, knust

< p> 3 fed hvidløg, hakket

Drain oliven derefter overføre til en stor krukke.

Bland de resterende ingredienser og hæld det over oliven.

Cover og opbevares i køleskab 10 til 12 timer; ryste oliven lejlighedsvis til pels jævnt.

Ved overførsel til gave krukker, Divider oliven og væske jævnt. Oliven kan opbevares i køleskab i to uger.

Drain godt inden servering.

Mexicanske Relish

Ingredienser

2 mellemstore tomater, fint hakkede

1 mellemstort løg, hakket (ca. ½ kop)

1 lille fed hvidløg, finthakket

1 dåse jalapeño chili, seedet og finthakket

½ tsk jalapeño chili væske (fra jalapeño chili kan)

1 spsk fint snipped koriander (valgfri)

1 spsk citronsaft

1 ½ tsk vegetabilsk olie

½ tsk tørret oregano

Bland alle ingredienser.

Fyld i krukker. Relish kan holdes i overdækkede krukker op til en uge.

Cranberry Orange Relish

Ingredienser

1 liter rå tranebær

1 hel appelsin (chunked først, hvis du bruger blender)

2 kopper sukker

Dagen før servering, male sammen, i blenderen eller på anden måde, de tranebær og den orange

< li> Bland i sukker.

Opbevar det i overdækkede krukker i køleskabet indtil part tid.

Mushroom Relish

Ingredienser

8 ounce svampe, skåret

½ kop olivenolie eller vegetabilsk olie

2 spsk eddike

2 spsk citronsaft

½ tsk salt

½ tsk tørret basilikum blade

¼ tsk tørret sennep

1/8 teskefuld cayennepeber

1 fed hvidløg, knust

Place svampe i lavvandede glas fad

Shake resterende ingredienser i tæt dækket glaskrukke:. Hæld over svampe

Cover og opbevares i køleskab i mindst 2 timer. Hæld vandet før servering.

Drys med persille, hvis det ønskes.

pebrede Relish

Ingredienser

3 pund gulerødder skåret i ½-tommer skiver

2 grønne peberfrugt, hakket

2 mellemstore løg, skåret

1 kan kondenseret tomatsuppe

½ kop sukker

2/3 kop eddike

½ kop vegetabilsk olie

Page << [1] [2] >>

Hjemmelavet Relishes for Festive Holidays

Hvordan laver Schwarzwald bagatel for din Dessert

recipes

recipes