Hvordan man laver Tagliatelle Primavera: En Spring Time opskrift
Et halvt pund gul tagliatelle
Et halvt pund grøn tagliatelle
En kop hakkede skinke
To spiseskefulde smør
En spiseskefuld revet parmesan ost
Halvdelen pund ærter
En kasse af madlavning fløde
Tagliatelle er de typiske frisk pasta, der kommer fra området kaldet Emilia Romagna og de er lange og flade meget lig fettuccine men er ikke så de er lidt bredere, og de kan komme i forskellige farver og til denne opskrift vil vi bruge den grønne og den gule.
Tagliatelle Primavera hvilket betyder foråret er et stort måltid at nyde og farverne på finish produkt behøver minde dig om foråret. Opskriften gør for omkring fire til fem portioner, og det tager omkring fyrre fem til halvtreds minutter til at forberede og tilberede.
Første ting at gøre, er at få de ærter og kog dem i en gryde for omkring en halv time og dræne dem og skære skinken i små stykker i mellemtiden.
I en stegepande tilsæt smør og skinke og kok på lav i fire til fem minutter, og på dette tidspunkt tilføje madlavning creme til mix og tænde for varmen til medium og kog i fem til syv minutters omrøring lejlighedsvis.
I mellemtiden koge tagliatelle (både grøn og gul) ifølge pakke instruktioner og dræn dem og sætte dem i stegepande og slå varmen ned til lav og blandes godt for et minut. Tilsæt revet parmesan ost på toppen og tjene til dine gæster.
https://www.ehow.com/how_6043970_make-tagliatelle-primavera.html