Vægttab opskrift: Avocado Valnød & amp; amp; Crispy Bacon Salad

Du skal blot ved at sikre din tallerken r eflects en række farver

, vil du naturligvis skabe mere afbalancerede og sunde menuer. Ikke alle har tid eller tålmodighed til at tælle kalorier, men vurderer farverne på din tallerken er noget nogen kan gøre - og det tager kun et øjeblik!

Hvorfor er farven vigtig?

Mange fede og kaloriefattige fødevarer, såsom mejeriprodukter og startchy kulhydrater, er beige eller brun. Når der er for mange af disse trist farver på din tallerken, vægtøgning er næsten sikker.

Det er fordi disse beige fødevarer ofte er høj i kalorier, og kan forlade dig følelsen sulten senere. En kop beige eller brune bønner kan være over 200 kalorier .... men en kop røde eller grønne grøntsager er under hundrede! Tilføj friske grønne, dybe lilla-røde og lyse gul-orange til et måltid, og vand indholdet af næringsstoffer gå op, mens kalorier gå ned! Plus, får du mere glæde af at spise, når der er en bred vifte af farver og varianter på din plade.

Selv om disse ideer kan lyde lunefuld, de er funderet i videnskabelig kendsgerning. Dr.

David Heber, kendt ernæringsekspert fra University of California, Los Angeles etablerede rolle farve i sin bog: "Hvad farve er din kost?" Så næste gang du besøger køleskabet, tror farverigt. Og husk at blande, ikke overens! For at få dig i gang på farven plade, her er en lækker interessant salat: Avocado, Valnød & sprød bacon.

Forberedelse: 15 minutter Madlavning: 8 minutter Serverer: 4Ingredients: 7 ounce /200 g skorpefri bacon, hakket ½ kop valnød haves, groft hakkede 1/3 kop ekstra jomfruolivenolie ¼ kop frisk lime juice salg og jorden sort peber 6 ounce /150g Baby spinat , trimmet og vasket 3 modne Roma (æg) tomater, hakkede 1 stor moden avocado, halveret, skrællet, frø fjernet og skåret 1 lille rødløg, meget tyndt slicedDirections:

1. Varm en non-tick stegning løn over medium høj varme. Tilføj bacon og kog under omrøring lejlighedsvis, i 3-4 minutter, eller indtil de er sprøde.

Fjern bacon og der er afsat til afkøling.

2. Tilsæt valnødder til panorere og koge over medium-høj varme i 2-3 minutter, eller indtil let ristet. Fjern med en hulske til en plade og der er afsat.

3. Tilsæt olie og limesaft for at panorere. Krydr med salt og peber og rør til at kombinere.

4. Kombiner spinat, tomater, avocado, løg, bacon og valnødder i en stor serveringsskål. Hæld varm kalk dressingen over salat og kaste forsigtigt for at kombinere.

Serveres