Mexicansk stil Potato Fries
Chips har længe været en af de mest populære og alsidige retter kendt af kulinariske videnskab. Faktisk de fleste lande har taget op kartoffel chip udfordring og produceret deres egen bred vifte af retter baseret omkring denne populære knold. Her tager vi et kig på chips med en mexicansk tur Salg
mexicanske stil Potato Fries Ingredienser:.
1 kg Frosne Straight Cut Potato Fries
1 Avocado
1 Tomat
1 Medium Red Onion
2 fed hvidløg
2 tsk Lime Juice
1 Pinch friskkværnet sort peber
1 tsk olivenolie
creme fraiche, Sumac, koriander Blade og lime kiler (at tjene)
Metode:
- Forvarm ovnen til 210 grader C. (180 grader C.
For en fan tvunget ovn) og line en bageplade med bagepapir (brug non-stick madlavning spray, hvis du foretrækker det)
- Kog de frosne kartofler fries som pr anvisningerne på pakken
- Mens pommes frites er madlavning frø og terninger tomat, skræl og terninger avocado, skræl og hakkekød hvidløg og skræl og fint skær den røde løg.
- Tilføj avocado, løg, hakket hvidløg og tomat i en lille skål og forsigtigt røre.
- Hæld limesaft og olivenolie over avocado blanding, tilsæt en knivspids friskkværnet sort peber og derefter kast avocado blanding for at sikre korrekt blanding af varianter og tjene når du er klar
Servering:.
- Disse dele vil tjene 4 voksne
- Place portioner af chips i skåle og top med en klat creme fraiche og avocado blanding, så drys lidt Sumac og koriander blade over hver servering.
Tilføj i nogle kalk kiler til pynt, tjene og nyde
- Tilberedningstid:! 5 minutter
- Tilberedning: 25 minutter