Ingredienser, som du skal bruge:
Dette er en opskrift, som jeg gjort op for nylig efter jeg fik gode til at lave normale rosmarin kartofler og besluttede derfor at få lidt kreativ og valgdeltagelsen er temmelig god og de er en stor side parabol til enhver kød entrée især kylling eller and eller endda fisk som sige en laks, tilapia eller rød snapper.
Den første ting at gøre, er at få en skål og inde tilføje nogle olivenolie, paprika, rosmarin og halvdelen af ½ glas Prosecco (eller hvidvin efter eget valg) og i mellemtiden pre varme ovnen ved 400 grader Fahrenheit.
Næste skære kartoflerne i skiver og tilsæt dem i skålen tilføje resten af vin og nogle flere paprika og lad det sidde i fem minutter.
På dette tidspunkt tage en bradepande og smør den med olivenolie og tilføje nogle mere rosmarin til det tilføje kartoflerne til bradepande og læg dem i ovnen.
Sænk varmen til 350 grader og ovn bages i ca 45 minutter til en time, eller indtil du ser kartoflerne får en gylden touch.
På dette tidspunkt tage kartoflerne ud af ovnen og lad dem køle af til et minut eller to før servering til dine gæster.