m pynt
< li> Ind i en medium størrelse skål tilsæt creme fraiche, majs kerner, koriander, citronsaft, citronskal og hakket hvidløg og bland at kombinere derefter smages til med salt og friskkværnet sort peber
< li> Når fisken er kogt til din smag fjerne det fra ovnen og lad stå i et minut eller to til at køle til en sikker håndtering temperatur før snitning brød crumbed filet i stykker af diverse former varierer i størrelse fra sukkerknald til tændstikæske
Når tortillas er sprøde og velsmagende cheddar er smeltet lægge et håndklæde på dit arbejde bænk derefter placere bradepanden med sprøde tortillas på det
klat 1 / 6 i creme fraiche /majs blandingen på midten af hver tortilla og derefter bruge bagsiden af ske eller spatel til jævnt fordelt creme fraiche blandingen over hele smeltet ost overfladen af hver sprøde tortilla gengæld
Drys lige store mængder af fisk stykker på hver tortilla, top med revet Baby spinat blade og endelig støvregn hver med lidt sød chilisauce.
Du kan enten spise tostadas som de er eller rullet op alt efter hvor sprød den tortillas er
Servering:.
Spicy fisk tostadas er bedst tjent varm ledsaget af citron kiler sammen med dine foretrukne saucer
Som nævnt ovenfor sød chili sauce fungerer meget godt med denne opskrift, og for dem, smag ekstra bang og tang blot tilføje ekstra sød chilisauce og et stænk af Tabascosauce
En anden god måde at bruge en krydret fisk tostada er som et menupunkt på en buffet (især selvbetjening sort)
Udbytte: 6 Voksne størrelse krydret fisk tostadas
Tilberedningstid: 10 minutter
Tilberedning: 10 minutter
