Denne ret : grønne bønner med citron er ikke kun billigt, men meget let til forberedelse. Det tager cirka en time og en halv til at være forberedt . Det tjener to
< p> Ingredienser : .
< P> 1 kg grønne bønner
< p> 100 ml olie
< p> 100 gr løg
< p> 100 gr selleri < br >
200 gr tomater
< p> 30 gr mel
< p> Persille
< p> 3-4 fed hvidløg
< p> Sort peber
< p> 1 citron
< p> Metode til forberedelse:
< p> den grønne bønner , gulerødder , selleri og løg skal være finthakket og stuvet indtil milde.
Tilsæt derefter tomater , salt og sort peber. Bland og rør godt og hæld i en bradepande. Drys finthakket hvidløg og persille . Skær skiver af citron og placere dem på toppen . Drys melet. Bages i en time . Lad den køle af og tjene det med yoghurt . Enjoy!