Hvordan laver svinekød med Mango og Red Curry Entree

Associated Content HomeHow Gør svinekød med Mango og Red Curry Entree

Ingredienser:

1 pund svinekød filet

et halvt pund basmati ris

2 fed hvidløg lidt knust

2 mango

1 grøn peber

1 rødløg

1 spiseskefuld rød karry

3 spsk olivenolie

En knivspids salt

Lille skål

kasserolle

Wok

https://www.firehow.com/2010072817599/how-to-make-pork-with-mango-and-red-curry-entree.html

Dette er en lækker entre med en indisk smag til det, og det tager omkring 35 minutter at lave mad og den følgende opskrift er til fire portioner:

Skær svinekød i fine skiver og læg dem i køleskabet, indtil du har brug for at bruge det.

Ren og skær i halve grøn peber, og tag kernerne ud, og på dette tidspunkt skære det lodret i tynde skiver.

Rens løg og skæres i (ringe) og placere alle de grøntsager i en lille skål

Skræl mango og skær papirmasse i terninger

I en kasserolle bringe vand i kog, og når den koger tilsæt ris og lave mad til tolv minutter.

Opvarm wok med to spsk olivenolie, og tilsæt svinekød skiver og kog på høj varme i 2 minutter. Sluk for varmen og læg kødet på en tallerken og tilsæt en knivspids salt.

Placer wok igen på varmen og tilsæt den resterende olivenolie og grøntsager (grøn peber, rødløg og hvidløg) og kog på medium i fem minutter,

Føj til wok, det hakkede mango, ris og svinekød og kog i yderligere to minutter, tilsæt derefter den røde karry og lad det koge i et minut.