For et måltid, der kun tager så lang tid at gøre, som den gør til pasta til at lave mad, dette polyethylen pastaprodukter med gorgonzola ost er perfekt. Penne pasta er et rør-formet pasta, der er meget populært i italiensk madlavning. Gorgonzola er en italiensk blåskimmelost med en cremet konsistens og en tangy smag. Gorgonzola Piccante (eller Mountain Gorgonzola) er temmelig smuldrende og har en meget karakteristisk "bid", når føjet til retter.
For dem, der foretrækker en mindre aggressiv ost, der er Gorgonzola Dolce, som ikke er blevet lov til at ældes så længe og er mere cremet og mildere i smag. Gorgonzola Piccante er bedre for denne skålen, efter min mening, men du er velkommen til at prøve den mildere Gorgonzola Dolce. Dette er en hurtig og nem one-fad måltid
Denne opskrift gør 4 portioner Ingredienser:.. • £ 1 polyethylen pasta • 2 kopper halv-og halvt • 1 kop fint smuldret Gorgonzola ost • 4 ounce prosciutto, tynde skiver og skæres i strimler • ½ kop hakket frisk persille Trin 1:. Forbered pastaen pr anvisningerne på posen og afløb Trin 2: Langsomt bringe halv-og halvt i kog i en hollandsk ovn i løbet medium varme - cirka 5 minutter Trin 3:. Pisk Gorgonzola i kogende halv-og-halv. Rør rundt indtil glat og cremet Trin 4:. Tilsæt drænet, varm polyethylen pasta, prosciutto, og persille. Bland godt Trin 5:. . Varme gennem og tjene Tip: Prosciutto er en type af italiensk skinke, der er normalt skåret papirtynde og kan findes i de fleste organiske fødevarer butikker. Du kan også tilføje friske grøntsager til denne ret, hvis du ønsker.
Opskrift på Fettucine med tomat og fløde Sauce