Hvordan man laver Sweet Potato æbleskiver
Ingredienser og elementer nødvendige:
1 kop mel
1 tsk bagepulver
¼ kop skummetmælk
2 piskede æg
2 spsk smør
2 kopper strimlet søde kartofler
4 skiver bacon
1 kop vegetabilsk olie
1 spiseske
En knivspids salt
kasserolle
Skål
Piskeris
hollandsk ovn
Plate
Papir håndklæde
tid brugt på denne opskrift mellem forberedelse og kog er omkring en time.
De er gode som appetitvækkere eller finger mad på et middagsselskab
Følgende opskrift gør for tolv betjener
Først tage skiver af bacon på medium varme i en kasserolle, indtil det er fuldt kogte og derefter smuldre stykker og der er afsat.
Tag æggene og slog dem med et piskeris i to minutter
Så i en skål sætte mel, bagepulver og en knivspids salt og rør godt i tre minutter.
På dette tidspunkt tilsæt mælk, de piskede æg og smør og rør indtil du får en glat fatning.
Nu tilføje de søde kartofler og bacon og bland godt
Så opvarme en kop vegetabilsk olie i en hollandsk ovn ved 375 Fahrenheit grader, og derefter langsomt hæld dejen med en spiseskefuld.
Kog kun et par ad gangen og steg dem i to minutter, indtil de er gyldenbrune og dreje dem over en gang.
Dræn dem på en plade, der har et ark eller to af køkkenrulle
https://www.firehow.com/2010110921327/how- til-make-sweet-kartoffel-fritters.html