Denne interessante opskrift er let for forberedelse. Det tjener 4-5. tid til at forberede det er omkring en time
< p> Ingredienser : .
< p> 1 og en halv kg kartofler
< p> 100 gr smør
< p > 4 æg
150 gr gul ost
< p> 20 gr mel
< p> Sort peber pulver
< p> Salt smag
< p> Metode til forberedelse:
< p> de vaskede kartofler skal koges , og indtil de er varme , du er nødt til at skrælle dem. Så riv dem. Pisk først æggeblommer og derefter de hvide fra æggene i en anden skål .
Tilsæt smør til kartoflerne , derefter tilføje som følger: æggeblommer én efter én ; halvdelen af revet gul ost , de hvide, mel og i sidste ende stænke noget sort peber pulver. Rør godt rundt . I en bradepande , som er forberedt med olie og drysses med mel sted kartoffel blanding. Drys resten af den revne gul ost og bages til de er gyldenbrune . Du kan tjene denne lækre skål med grøn salat eller yoghurt .
Enjoy!