Også, hør frø, portulak, perillaolie er alle højt indhold af omega 3 fedtstoffer. Omega 6 fedtsyrer regulerer reproduktion og stofskifte, og er gode til både hud og hår og vigtigt for normal vækst. Fødevarer med højt omega 6 fedtstoffer omfatter men ikke begrænset til mandler, jordnøddesmør, paranødder, sojaolie, bomuldsfrøolie, majsolie, solsikkefrø og valnødder. Nu, hvor vi har været inde på nogle meget grundlæggende fakta om fedt, forhåbentlig har vi nu er mere komfortable med forbruget af fedtstoffer.
Lad os nu s gå derude og finde nogle gode fedt at spise!