Flødeost er en sød, blød, mild smag, hvid blød ost. Modsætning til de fleste andre oste (herunder andre bløde hvide fløde oste), er flødeost ikke modnet naturligt på samme måde som andre oste modnet.
Fra meget tidligt, Kraft Foods® vedtog navnet Philadelphia Flødeost ™ som varemærke for deres særlige udvalg af flødeost, som de har fremstillet siden 1880 under dette mærke.
Før denne tid, er der talrige henvisninger til foretagelse af flødeost fra så tidligt som 1754 i England og fra endnu tidligere (omkring 1651) i Frankrig.
Opskrifter beskriver forberedelse og kulinariske anvendelser af flødeost også stammer fra omkring samme tid. Lad os gå videre til flødeost og æg dip opskrift
Ingredienser:.
Metode:
Tilføj et par klemmer af havsalt og sted over medium varme. Det kan være nødvendigt at justere varmen indstilling et par gange. Fortsæt kogende æggene indtil de bliver hårdkogte (ca. 10 minutter).
Derefter overføre dem til en anden lille skål og sæt til side for nu.
Servering:..
De ovennævnte dele vil give mellem 1 og 2 kopper dip.
Denne flødeost og æg dip er på sit bedste, når serveres afkølet og ledsaget af et udvalg af både almindelig og krydrede kiks. Varm nachos og majs chips er også velkommen partnere. Nyder!