kinesisk mad er populært; og kylling med blomkål er blandt de mest populære kinesiske retter i min familie
"Simple" er nøglen til denne skål.; og "Sund" er dens fordel. Selvfølgelig, "Lækker" er hvad bringer folk til bordet.
Du kan få materialerne temmelig meget på enhver supermarkeder. Forberedelsen varierer, men du kan få det gjort i så lidt som en halv time.
Jeg har altid fortaler fleksibilitet i hjemmelavede måltider. Intet har at være helt nøjagtig, det er.
Så brug din fantasi, alternativer brug overalt, hvor du ønsker det, og endnu vigtigere, overraske dig selv og dine gæster
Nu, prøv det og nyd
* kød Kyllingebryst, £ 1,
* Frisk blomkål, 1 stor,
* forårsløg, 1 lille bundt,
* Frisk hvidløg, 4-5 nelliker,
* sojasovs,
* Salt;
* Sukker,
* majsstivelse eller alle formål mel;
* Oyster Sauce (valgfrit)
* Madlavning olie;
* Madlavning Vin (valgfrit)
Trin 1
Vask grundigt blomkål, afkortes til den ønskede bid størrelse,
Ren og skær forårsløg i 2 - 3 i tommer længde
Skræl hvidløg, smadre eller terninger,
Trin 2
grundigt ren kylling, skive til den ønskede bid størrelse,
Trin 3
I en stor skål, bland hakkede kylling med 1 tsk.
salt, 1 tsk. sukker, 2 spsk. sojasovs, 1 spsk. majsstivelse eller alle formål mel, 1 tsk. madolie, og der er afsat,
Trin 4
I lille skål, bland 2 tsk. salt, 1 spsk. sukker, 3 spsk. sojasovs, 1 spsk. majsstivelse eller alle formål mel, 1 tsk. østerssauce (ekstraudstyr), 2 tsk. madolie, og der er afsat,
Trin 5
Kog 3 Potter vand i wok eller gryde, tilsæt broccoli, fortsætte på høj varme i 1 minut og dræn,
Trin 6
Varm wok eller stor gryde, tilsæt hvidløg og 2 spsk.
madolie, spredes med spatel, indtil hvidløg bliver gylden,
Trin 7
Tilføj kylling i wok, jævnt fordelt og danne et tyndt lag;
Flip kylling i 2 minutter, fortsætte i yderligere 1 minut;
Trin 8
Tilføj broccoli, røre og dække i 1 minut,
Afdække og rør igen, derefter dække for yderligere 1 minut;
Trin 9
Fjern låget, tilsæt forårsløg og blandingen i lille skål; vask lille skål med 1 spsk. madlavning vin og tilføje at panorere; rør indtil sovs tykkere;.
Trin 10
Serveres varm med ris, fo