Hvordan laver Easy Chicken Curry
Curry er en af de mest populære retter i Storbritannien, såvel som i hele verden. Det er nemt at lave, meget velsmagende og med så mange varianter, du kan tilføje dine egne ingredienser for at gøre det helt unikt.
Dette er en skål nydes af mange studerende i Storbritannien, da det er billigt at gøre, let at gøre, og tager ikke et geni til at skabe.
Du kan tilføje i forskellige ingredienser, såsom finthakket frisk rod ingefær, måske en finthakket rød eller grøn peber eller en halv pint af almindelig yoghurt, hvis du vil gøre det meget cremet. Jeg kender nogle, der har tilføjet rosiner, øl, cognac og endda peanuts - chicken curry er så let, at du kan tilpasse det alligevel, du ønsker
Hvad du skal bruge:.
2 spsk vegetabilsk olie
1 løg, hakket i stykker
1 grøn eller rød peber, seedet og hakkede
1 fed hvidløg, hakket fint
En og en halv spiseskefulde karry
En halv teskefuld tørret timian
450 g tomater flået og seedede og hakket (eller du kan bruge dåse hakkede tomater)
2 spsk citronsaft
120 ml vand
55g korender eller rosiner
Salt og peber
1,5 kg kylling skåret i 8 stykker og derefter flået
< p> Kogte ris, for at tjene
Kørselsvejledning:
One.
Forvarm ovnen til Gas Mark 4 eller 180 dgrees.
To. Tag en dyb pande og varme op olien. Dernæst tilsæt hvidløg, det tern peber og løg sammen.
Tre. Kog grøntsagerne, omrøring lejlighedsvis, indtil de er nice og blød.
Fire. Rør karry og timian. Dernæst tilsæt citronsaft, vand og tomaterne. Bring saucen i kog, og sørg for du rør konstant. Smag til med salt og peber.
Five. Tag kyllingestykkerne og læg dem i pande eller gryde gryde, og sørg for, at de er arrangeret i kun ét lag. Vend dem at belægge kylling med saucen. Dæk gryden og overførsel til ovnen.
Seks. Lave mad i ovnen i cirka 40 minutter, eller indtil kyllingen er rart og bud. Husk at vende kyllingen halvvejs gennem tilberedningen.
Seven. Når kyllingen er grundigt kogt, overføre kylling og saucen til en opvarmet serveringsfad.
Otte. Serveres kylling og sauce med en seng af friskkogt duftende hvide ris og nyd din lækre hjemmelavede let chicken curry.