Vegetarer og andre fans af sund levevis har længe erkendt, at sojaprotein er foretrukket frem animalsk protein. For nylig resten af samfundet har hopping på soja vognen, at indse, at disse formodede blad spisere selvfølgelig vide, hvad de taler om.
Ud over at være rigelige, nøjsomme proteinkilder, soja produkter er blevet nævnt for deres talrige sundhedsmæssige fordele, og det er blevet fastslået, at de faktisk kan beskyttelses- eller forbedre dit helbred. Selv den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) har erkendt - og okayed bekræftelser om -.
De sundhedsmæssige fordele af sojaprotein, grundlagt på snesevis af indeholdt kliniske studier
Forskere tilføjer hele tiden til listen over anerkendte soja sundhed fordele. I øjeblikket, her er nogle punkter, der er blevet oprettet:
• Soy synes at mindske faren for hjerte-kar-sygdom. Ifølge FDA, forbrugende 25 til 50 g sojaprotein dagligt kan nedbringe kolesterolniveauer med 10 til 24 procent. Dette er afgørende, fordi en 1 procent fald i total kolesterol kan være lig med en 2 procent reduktion i risikoen for hjertesygdomme.
• Soy kunne bremse udviklingen af åreforkalkning og mindske risikoen for slagtilfælde. Dette er også er betydelig, da strøg skaber hundredtusindvis af dødsfald om året.
• Soy beskytter nyrerne fra sygdom.
• Soy bringer ned menopausale symptomer som hedeture uden bivirkninger ofte givet ved hormonbehandling (HRT).
• Soy kunne hjælpe med at bringe ned symptomerne på knogleskørhed ved at øge tætheden i knoglerne og holde knogle calcium tab.
• Soy kan skære ned på risikoen af colon, bryst og prostatakræft.
Soy så Komplet proteinkilde
Protein er en væsentlig kilde til de nødvendige aminosyrer, der skal komme fra fødevarer. Essentielle aminosyrer er skabt i kroppen. I modsætning til mange andre bønner, sojabønner giver komplet protein, som de holder i alle otte af de essentielle aminosyrer. Alle disse uden kolesterol - det er ikke underligt sojabønner kaldes "mirakel" bønne
Møde FDA anbefalede daglige dosis
I 1999 FDA okayed udsagn krævende en sammenhæng mellem indtagelse af soja. protein og væltet risikoen for hjertesygdom.
Grounded på beviser fra over 50 studier, FDA besluttede, at 25 gram sojaprotein om dagen, at være en del af en kost lavt indhold af mættet fedt og kolesterol, kan skære ned på risikoen for hjertesygdomme.
Så hvis du ønsker at høste hjerteformede s