6) Tilføj kylling stykker, kartofler, yoghurt, salt, kylling biryani masala og steg 15 til 20 minutter i et medium flamme. 7) Tilsæt 1 eller 2 kop vand og kog på en lille flamme, indtil kyllingen er fuldt kogte. 8) Derefter øge varmen og rør igen, indtil olien skiller fra sovs. 9) spredes nu kogt kylling og karry over ris i lag og tilføje maden farve på ris. 10) Første lag ris og mad farve derefter sprede chicken curry på ris. Gentag denne proces. 11) Dæk gryden og kog ved svag varme, indtil risen er fuldt kogte. 12) Pynt med korianderblade og steg cashewnødder.
13) Bland det vil før servering. 14) Serveres varm kylling biryani ris med vegetabilske salat og raita.
