Kan du lide budding? Jeg tror, de fleste nogen kan lide at nyde budding, især børn. Der er mange slags budding og alle af dem har denne søde smag. Jeg nyder at lave budding og hvad jeg ønsker at dele med dig er min enkleste budding nogensinde.
For at gøre denne enkle budding, hvad du har brug for:.
- En pakke af agar-agar tråde (12g)
- 1 1/2 kop sukker ( Hvis du kan lide det sødere kan du tilføje mere sukker).
- 1 liter vand. (Hvis du ikke kan lide det blødt, kan du reducere mængden af vand).
- En dåse kondenseret mælk.
- Mango smag.
- Gul farve.
- Friske mango (skåret i små tern)
- Medium plast eller glas kopper
Sådan laver budding:..
- Først koger agar-agar strenge med vand, indtil agar-agar opløses. Derefter tilsættes sukker og lad sukkeret opløses.
- Efter at si blandingen og vende tilbage til varme. Tilføj i mango aroma omkring en teske. Derefter tilføje i farve. Bare bruge lidt af farve for at give blandingen en meget lys gul farve.
- Reducer varmen. Derefter tilsættes i kondenseret mælk. Altid blandingen omrøres.
Når det er kogt, slukke for varmen.
- Hæld blandingen i kopperne. Sprede Så små tern af frisk mango i hver kop så meget som du ønsker. Lad budding afkøle. Derefter kan du sætte dem i køleskabet. Det bedst serveres kold!
