Brug for at vide mere om, hvordan du kan få dem restaurant stil smag og grill som en kok? Find godt kød Cuts Hvis du går billige på den slags kød, du skal grille med din ikke rigtig kommer til at få gode resultater. Kom fremragende kød på grill, som har en god snit og tykkere er nok de mest kritiske barbecue grill forslag nogen kan give. Jeg altid kogt med virkelige magert kød og ikke underligt jeg altid brændt det. Jeg har ikke vælge en god udskæring af kød, der var tyk, at kødet skal være i stand til at fange smagen med røgen.
Den mest effektive kød til en fantastisk bøf er New York striben eller Rib Eye, hver enkelt af disse er godt valg for at holde i smagen og har en let at skære tekstur. For svinekød, den bedste er at vælge mørbrad. Den perfekte seafood skålen er Alaska Laks, disse fisk koge op som en bøf - helleflynder og sværdfisk gøre fremragende bøffer så godt. Vær forsigtig med fisk, de grill hurtigt.
Fix mennesker kan lide at grille fjerkræ, skal du vælge uden skind bryster for sundhed bevidst, men hvis du grill med huden på, vil det hjælpe beskytte kyllingen fra enhver brændende og giver kødet til at smage de fedtstoffer saft. Det bare smager bedre. Uanset hvad kød du vælger sikre, at de er friske, vil de fineste opskåret kød smager bedre. Skulle du goto det lokale supermarked slagteren kan hjælpe dig ud, de finder glæde i at gøre en grill et meget godt. Få en ryger Grill grilning med en ryger grill holder lækre smagsvarianter i kødet, i modsætning til en propan gasgrill.
En ryger fyldt op med våde flis giver dig en af de bedste måltider, du nogensinde har haft. Fyld den op med træflis, luk låget, skrue ned for varmen og lad det koge i et stykke tid. Sæt nogle af dine veggies, kartofler eller majs på kolber i alufolie og gå væk. I tilfælde af din camping ud, placere kød i en sammenrullet aluminiumsfolie i form af en tipi virker lige så godt på den åbne ild, men du vil ikke have smagen fra træfli