Du skal bruge et par redskaber og ting, før du gå i gang på denne cookie opskrift. Først skal du en ovn, håndmikser, tsk måleske, en kop målebæger, en skrælle kniv til at skære de kirsebær, en skraber eller spatel, en stor skål, wienerbrød taske, stor stjerne tip til wienerbrød taske, pergament papir og en cookie sheet.Ingredients: 2 tsk mandel extract4 æg whites½ tsk creme af tartar1 kop sukker4 dråber af grønne fødevarer coloringred og grønne kandiserede kirsebær, slicedDirections: Forvarm ovnen til 275 ° F. Mix mandel ekstrakt, æggehvider og fløde af tandsten i en skål.
Pisk en medium hastighed i ca. 1 minut (indtil bløde toppe form), skrabe skålen ofte. Øg hastigheden til høj og gradvist tilføje to spiseskefulde sukker periodisk indtil stive toppe form (fortsat skrabe skålen ofte), og indtil sukkeret er næsten helt opløst (ca. 2-3 minutter). Rør i det grønne frugtfarve i hånden. Sæt marengs i en wienerbrød pose med en stor stjerne tip (jeg foretrækker nummer 8). Pipe marengs på cookie ark foret med pergament papir i form af små jul kranse, to inches i diameter. Pynt med kandiserede kirsebær som stævnen for krans.
Bages i 25 minutter ved 275 ° F Reducer ovnen til 250 ° F og fortsætte med at bage i yderligere 23 til 27 minutter eller indtil kanterne er indstillet. Fjern pergament papir fra bagepapir til afkøling (forlade cookies på pergament papir). TIPS: Denne opskrift gør 3 ½ dusin cookies. Den prep tid er cirka 30 minutter og bages tid er cirka 50 minutter.
VPN servic…