Pick nogle store kartofler terninger dem op i terninger, jeg bruger omkring 3 mellemstore virksomheder. Dem mikrobølgeovn dem i ca 8-9 minutter, det giver dem mulighed for at Forbag lidt, så de vil ikke tage meget tid i gryden. Mens de bliver "nuked" opskæres resten af bestanddel og sted til siden.
Få en stor gryde og forvarme med en rimelig mængde olivenolie, omkring 1/4 kop. Sæt dine kartofler i og begynde stegning dem.
Næste få en anden gryde og begynde madlavning type kød du gerne vil, jeg bruger to typer af pølser for mine, kog brunet derefter sætte dem i gryden, der har kartoflerne, efter tømning af fedt. Næste sauter 'dine svampe og løg sammen. Sauter dem indtil de er lidt carmelized, derefter kaste dem i blandingen kartoffel og kød. På dette tidspunkt tilføje nogle hakket hvidløg, salt, peber og flere af dine yndlings krydderurter. Tjek min ebay butik under "Oregonspiceman" for unikke krydderier.
Næste i samme gryde, du kogt kød, løg og champignon under, placere dine peberfrugter i og kog dem indtil de er varme endnu sprøde, tilføjer jeg også nogle ananas i på dette tidspunkt, men det er valgfrit, så kaste dem ind på din blanding når du er færdig. Husk at holde omrøring dig mad, mens det er i pan for ikke at brænde det. Kok på medium i cirka 10 minutter.
Tag maden ud af brænderen og om ønsket drys gradueret ost på toppen og dække. Nu hvor du har denne blanding, du kan kryptere nogle æg og tilføje dem i og bland, eller lave en omelet med blandingen som påfyldning.