Denne opskrift er fantastisk til særlige lejligheder samt for en familie oplevelse på middag tid. Denne opskrift er meget let at tilberede og ikke tager en masse tid eller kræfter til at gøre det. Jeg har selv en tendens til at styre fri af kød og frugt kombinationer, da de ikke altid min favorit, men denne ene er bare for godt til at forpasse.
2 spsk Olive Oil1 1/2 pund af svinekød Chops1 dåse kylling Broth2 spiseskefulde soja Sauce1 spsk Vinegar1 lille æble, Cubed4 Lille Orange Slices¼ Cup of Apple Juice¼ Cup of Orange Juice2 spiseskefulde Brown Sugar2 spiseskefulde Cornstarch1 teskefuld GingerSliced Green OnionCooked Rice
I en stor stegepande sætte dine olivenolie og svinekoteletter. Koge koteletter, indtil de er brunet på begge sider. Rør kylling bouillon, soya og eddike. Varm det indtil den koger. Reducer varmen til en simre og dækker din stegepande. Koge koteletter i ca 20 minutter, eller indtil de er møre.
Når svinekød Chops er færdig, fjerne dem fra gryden. I en lille skål blandes din saft, brun sukker, majsstivelse og ingefær. Rør denne saft blandingen i koteletter gryde med dyppelse og varme til en byld. Tilsæt æble tern og kog indtil de er møre. Tilsæt orange skiver om den sidste minut eller deromkring. Serveres koteletter med kurrede deroppe ris, kvæles i frugt sauce og top med skivede grønne løg.