*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Nem Enchiladas

Du skal bruge:

  • enchilada SAUCE

  • 8 ounce ingen salt tilsat tomat sauce

  • 1 kan hakkede grønne chilier eller omkring 1/2 kop salsa, hvis det ønskes
  • 1 1/2 spsk chili pulver

  • 1 tsk løg pulver

  • 1 tsk hvidløg pulver

  • 1 spsk majsstivelse

  • 1 1 /2 C vand

  • enchilada PÅFYLDNING

  • Nogle forslag: kalkun, kylling, bøf, hakket oksekød, løg, ost, bønner, refried bønner, ris, majs, tofu eller en kombination af et vilkårligt antal af disse ting

  • mel tortillas

  • creme fraiche til pynt, hvis det ønskes

    Trin 1 Bland alle sauce ingredienser i en lille gryde.

    Forvarm ovnen til 400 FStep2 Heat på medium-lav varme, under jævnlig omrøring. Sørg for, at der ikke er nogen conrnstarch klumper. Blandingen vil thickenStep3 Lad saucen køle af noget, før forberede enchiladas.Step4 Placer dine afkølede sauce i en tærte gryde eller lignende gryde, så du kan coat dine tortillas ordentligt. Du vil også ønsker at sætte enchilada sauce på bunden af ​​gryden til at hensigt at bage dine enchiladas, for at forhindre dem i at klæbe for much.Step5 Dip hver tortilla i saucen og pels helt.

    Placer saftige tortilla i din bradepande og fyld den med kalkun, kylling, ris, bønner, refried bønner, løg, ost eller hvad. Pas på ikke at overfylde tortilla.Step6 Fold over tortilla og vend den, så det vil forblive foldet. Gentag, indtil du løber tør for plads i gryden, har opbrugt alle dine ingredienser eller du har det ønskede antal enchiladas prepared.Step7 Hæld resterende enchilada sauce på toppen af ​​enchiladas i gryden. Drys med ost, hvis desired.Step8 Bages ved 400 F indtil opvarmet igennem ... omkring 30 minutter.


  • Jeg bruger sidesten Thanksgiving kalkun til at fylde mine enchiladas i dag. Jeg vil nok tilføje nogle sidesten røde bønner og ris fra en tidligere måltid samt.

  • Saucen kan også anvendes til en række andre mexicanske retter.

  • Serveres med mexicanske ris, cornbread, Spoonbread eller tortilla chips.

  • Det gør en stor pot held eller take-langs fad.

  • Disse kan gøres i god tid og opbevares i køleskab i et par dage, indtil du har brug for det for en hurtig uge-nat middag. Du kan også fryse nogle forberedt enchiladas.

    Du skal blot tø derefter bage indtil opvarmet igennem.


  • Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.