1 pund af magert oksekød
1 tomatoe tern
1 løg hakket
4 chili hakket
2 kartofler hakkede
1/2 kop frosne grønne bønner
1.2 kop gulerødder hakkede
1/2 kop mælk
1 tsk tumeric
knivspids sennepsfrø
salt og peber
Skær oksekød i små bide stykker på størrelse tilføjer at stege gryde sammen med sennepsfrø. Cook, indtil oksekød er mørt nd sennepsfrø har revnet.
I en lage gryde kombinere løg og chili med 2 kopper vand.
Efter oksekød er kogt igennem og brunet tilsættes en lille mængde vand til deglaze gryden og tilføje til stor gryde. Tilføj hakkede potaoes og resten af ingredienserne til puljen undtagen mælk. Tilføj tumeric og lad simre i 15 minutter. Tilføj mælk og dens klar til at spise.
Du kan tilføje uanset hvilken kombination af vegtables du ønsker, men det gør en vidunderlig krydret fad, der er sikker på at behage. Hvis du kan lide din mad med mere spark end tilføje flere chili til mix. Du kan tjene med dosa, hvis det ønskes.
Denne ret er vidunderligt på en af disse kolde dage.
Det vil varme dig indefra og ud. Nyd