Trin 1
Saml alle ingredienser og redskaber: - pan spatula- smør eller margarine- æg eller æg Piskeris [tm] æg whites- mayonnaise- brød
Trin 2
Tag en konservativ mængde smør /margarine og læg den i din pande. Drej varmen til "medium /lav." Lad smørret begynder at smelte og som den gør, sprede det jævnt på bunden af gryden.
Trin 3
Nu hvor din smør smelter, det nu er sikkert at sætte æg i gryden. Jeg kan lide at sætte nok æg til at dække panden, da jeg forsøger at få et måltid rigt på protein. Du kan selvfølgelig lægge mere eller mindre.
Trin 4
Hvis du gerne vil spare tid (som jeg gør!) Og multi-opgave, kan du begynde at sætte mayonnaise på 2 skiver brød mens dine æg er madlavning. Hvis du ikke er tryg ved at gøre det, det er OK at gøre det efter dine æg er færdig madlavning. Spred mayonnaise jævnt på brødet.
Trin 5
Ved dette punkt dine æg burde have begyndt at skifte fra løbende til mere fast. Tag forsigtigt dine æg og vende dem. Personligt er jeg tage mine æg og dele dem ligeligt i fire stykker, som det ses på dette billede. Dette gør det meget lettere at vende dem.
Trin 6
Lad dine æg kvadranter kog i yderligere 2-3 minutter, indtil de brune. Når de har brunet, deaktivere varmen. Hvis du ikke har lagt mayonnaise på din brød, nu er det perfekte tidspunkt til at gøre det ... varmen fra området vil holde dine æg varme, mens du prep dit brød. Det er et godt tidspunkt at sæsonen dine æg (peber, salt, etc.).
Trin 7
Nu hvor dine æg er blevet kogt, er det tid til at samle din æggehvide sandwich! Anbring forsigtigt dine kvadranter én efter én på dit brød.
Trin 8
Nu hvor du har alle 4 af dine kvadranter på din brød ... du kan sætte den resterende skive brød på toppen for at fuldføre din sandwich.
Trin 9
Tillykke ... Du har oprettet en æggehvide sandwich! Enjoy!