Hvidløg er en nær slægtning til løg, og bruges også som en fødevare krydderier agent. Men hvidløg er en meget vigtig medicinsk plante. Denne artikel vil fokusere på kun ét aspekt af sin medicinske Egenskaber- sin kim-drab eller anti-mikrobielle ejendom. Beskriver det som en magisk kim morder er ikke en overdrivelse. Faktisk vil jeg ikke skrive denne artikel, hvis jeg ikke har oplevet sin potens som en kim-killer. Bortset fra at bruge det personligt, har jeg også eksperimenteret på det inde et laboratorium og demonstreret sin evne til at dræbe bakterier og svampe.
Hvidløg har mange fordele i forhold til konventionelle antibiotika. De fleste antibiotika er aktive mod kun et par bakterier, men hvidløg er i stand til at dræbe en lang række bakterier. Nogle af disse er Escherichia coli, Mycobacteria (gruppen af bakterier, som forårsager tuberkulose og spedalskhed), Staphylococcus, Streptococcus og Klebsiella, for at nævne et par stykker. Nogle konventionelle antibiotika, som har en bred vifte af aktivitet mod bakterier som regel ender kiliing både skadelige og gavnlige Batería. Men hvidløg udvælger og dræber kun de skadelige stoffer.
Dette er, hvad der kan betegnes som den "hvidløg magi"
Også den aktive ingrediens i knust hvidløg -. Allicin tillader ikke udviklingen af de såkaldte "superbugs" Det er fejl, der udvikler resistens over for en, to eller flere antibiotika. De mutere, således at de ikke længere er dræbt af antibiotika, der tidligere dræbte dem. Det har vist sig, at når hvidløg er i stand til at dræbe en bakterie, er det altid effektiv mod den. Styrken af allicin mod svampe er også blevet bevist.
For eksempel, hvidløg er i stand til at dræbe Candida albicans gær-, hvilket forårsager genital infektion, især hos kvinder. For konventionelle antibiotika, er det som regel enten bakterier eller svampe, som er affected.We kan tale af hvidløg som en omfattende "bug-drab pakke".