At blive en veganer og efter en streng spise regime indebærer ikke spiser eller bruger noget af animalsk oprindelse, hvilket giver dig erstatte de essentielle næringsstoffer, som du måske miste ved ikke at spise nogen animalske produkter. Nogle mennesker bliver veganere, fordi de bare ikke kan lide tanken om aflivning af dyr og selvfølgelig rettigheder spørgsmål dyre- og der er dem, der mener, det er bare en sund måde at spise. Der er også et par, der har deres egne meget dybere og komplicerede grunde til at være en veganer, men alle de ovennævnte mennesker er ægte i deres tro.
Jeg blev veganer for nogle år siden, og jeg personligt, ikke fandt veganske kost, hårdt, fordi, selv om jeg vil spise kød det virkelig ikke generer mig overhovedet hvis der ikke er kød eller kød produkter på min plade. Selv når jeg plejede at gå til en carvery restaurant med mine venner, jeg meget foretrukket grøntsager (hvoraf var mange slags) med de kogte og stege kartofler. Selv når der har kinesisk mad, hvis du er meget selektiv der er mange retter du kan spise.
Hvis du beslutter dig for at blive en veganer vil du opdage, at der er mange typer af velsmagende fødevarer til rådighed.
De fleste grøntsager har en vis mængde af protein, som gør frugt og nogle korn, og at erstatte nogle af proteinet, som jeg tidligere at komme fra animalske produkter, jeg ville spise nødder og frø som snacks og to af mine favoritter var græskar og solsikke frø, også, soja produkter er en stor kilde til vegetabilsk protein, og du kan finde mange forskellige typer af sojaprodukter i supermarkederne.
Når at blive en veganer det er meget bedre til at lave mad eller forberede din egen mad, fordi du ved præcis, hvad der er i dit måltid.
Steam nogle grøntsager på den sædvanlige måde, mask og derefter steges i lavvandede gryde med et strejf af olivenolie, indtil sprød, det er bare en af de mange måder, du kan tilberede grøntsager. Hvis du kan spise masser af grøntsager, frugter, nødder, frø og kerner bør du være at få nok af de vigtige næringsstoffer for at holde din krop ved godt helbred.
Også, hvis du er bekymret for at få nok protein, der er mange animalsk protein substitutionsprodukter på markedet nu dage, der kun indeholder vegetabilske proteiner. At være en veganer er egentlig ikke en diæt, det er en livsstil.
Når man går i gang på en vegansk livsstil kan du finde det lidt af en udfordring i første omgang, men det er også meget interessant og kan endda være sj