Osteoporose er en tilstand, hvor der er for stor mineralisering af knogler, gør kroppen modtagelige for brud, især i håndleddet, hofter og ryg. Ernæring bøger siger, at det er på grund af lav calcium indtag. Da calcium blev
tabt fra knoglerne i ældre mænd og kvinder i overgangsalderen, knoglerne blev mere porøst, indtil de blev ganske brittle.Is det virkelig en sygdom af alderdom? Jeg kom på tværs af malaysiske VegNews problem, modsiger, at forestillingen om, at vi er nødt til at spise mad, der er rig på calcium for at forhindre sygdommen.
Det spørgsmål, der indeholdt artiklen "Osteoporose og Calcium myte", siger, at calcium indtag har intet at gøre med osteoporose, i stedet er vi nødt til at spørge, hvad der forårsager vores knogler til at overgive deres calcium. Jeg deler til dig nogle excerps fra artiklen til at hjælpe dig med at opnå forståelse af, hvorfor folk får plaget med osteoporose.
"Problemet stammer fra mængden af protein vi forbruger, især animalsk protein som findes i kød, mejeriprodukter produkter, fjerkræ og fisk. Ser du, den menneskelige krop har meget lave krav protein.
Vi kan ikke gemme overskydende protein. Så når protein fordøjes og konverteret ned til aminosyrer og deres biprodukter ophobes i blodet, blod pH falder dvs. blodet bliver meget acidic.When blodet bliver for surt, i et forsøg på at afbalancere pH, blodet trækker calcium og magnesium fra knoglerne, da disse er de to mest let tilgængelige alkaliske stoffer i kroppen. Jo mere protein, vi spiser, jo mere calcium vores blod trækker fra vores knogler. Slutresultatet er høje niveauer af urinsyre, calcium og magnesium i urinen.
"
Det er den meget enkle og meget grundlæggende biokemi forklaret i den nævnte artikel. Det understøtter utallige eksperimenter gennem årene, der har bevist, at kvinder, når de fodres et måltid højt i animalsk protein, mister store mængder af disse vitale mineraler i urinen i løbet af de timer efter måltidet. Fed et måltid domineret af planteprodukter, der er lidt eller ingen calcium i urinen.
Artiklen i den malaysiske VegNews spørgsmålet minder os også om, at et godt helbred opnås ikke ved at spise mere og mere, men ved at spise i ordentlig beløber hvad kroppen virkelig behov. Så lad os sprede sandheden, ikke myterne.