Osteoporose er en tilstand, der påvirker "knoglestyrke" primært i kvinder, der er 40 eller flere år. For at forstå denne tilstand mest effektivt, må vi først forstå hovedformålet for knogler i kroppen. Selvom mange mener, at skelettet primært anvendes til at støtte kroppen, er det faktisk sin anden større formål. Hovedformålet med skelettet i kroppen er calcium opbevaring. Calcium er nødvendigt for alle muskelsammentrækninger, stramningen eller afkortning af muskler, skal finde sted.
Noget vigtigt at huske er, at hjertet er en muskel (ingen calcium, ingen sammentrækning, ingen blodgennemstrømning, intet liv). Dette taget i betragtning giver os mulighed for bedre at forstå kroppens overlevelsesmekanisme. Hvis en persons kost ikke udgør tilstrækkeligt kalcium til at støtte de muskelsammentrækninger, der finder sted i løbet af dagen, så kroppen har for at få sit calcium fra et andet sted; skelettet. Hvis mere calcium forbruges end bliver brugt til muskelsammentrækninger i løbet af dagen så kroppen vil tilføje det til knoglerne til senere brug.
Da calcium er udtømt fra knoglerne bliver de porøse, fuld af små huller, og skør. Det gør dem svage og modtagelige for at bryde.
Dette bringer os derefter til de to store og mest almindelige årsager til osteoporose. Kosten indtag af calcium (mængden af calcium, vi spiser) eller mangel på samme, og calcium absorption (få calcium fra maven ind i knoglerne). De mest basale midler til forebyggelse og behandling af osteoporose er ved at spise nok calcium. Mejeriprodukter, såsom mælk, ost, is og selv indeholder calcium.
Appelsinjuice, sammen med andre frugtsaft, kan købes, der indeholder calcium. Calciumtilskud kan også anvendes til at sikre tilstrækkelige mængder af calcium bliver forbruges i løbet af dagen. Hold ud selv! Calcium indtag kommer med en fangst! Hvad mange mennesker ikke ved, er, at calcium ikke kan anvendes, hvis D-vitamin ikke er til stede i kroppen. Mange kosttilskud vil indeholde både calcium og D-vitamin for at fremme absorption i knogler. Dette bringer os til vores næste årsag til osteoporose, hvilket er, calcium absorption.
Ligegyldigt hvor meget calcium en person forbruger, hvis det ikke bliver absorberet (flyttet fra maven til blodet og derefter til knoglerne), vil gøre absolut noget godt. Som tidligere nævnt, er det nødvendigt D-vitamin for at tillade calcium anvendelse i kroppen, mens vil jernoptagelsen på samme tid som calcium indtag mindske optagelsen af calcium. I otherwords, kan