Boost din sundhed med Byg Grass

Barley er en korn korn, der er afledt af den årlige græs kendt som Hordeum vulgare. Dette næringsstof fungerer som en vigtig dyrefoder afgrøde, men også anvendes til maltning og helsekost. Byg anvendes også til fremstilling af øl og whisky. I en 2005 rangordning af kornafgrøder i verden, blev byg som nummer fire i både producerede mængde og areal til dyrkning. Det bruges stadig som en vigtig fødevare i Mellemøsten. Byg er et medlem af græsfamilien, faldende fra og inter frugtbare med vilde byg. Af denne grund er de to former ofte behandlet som en enkelt art.

Den væsentligste forskel mellem de to former er skørt spike på frøene i naturen byg, som hjælper med dispersal.Barley tendens til at være mere tolerant over for jordens saltholdighed end hvede, som potentielt forklarer stigningen dyrkning byg i Mesopotamien fra 2. årtusinde BC og fremad. Selv byg ikke er så koldt tolerant som vinterhvede, falder rug, triticale eller vinter, kan det blive plantet som en vinter afgrøde i varmere områder af verden som Australien.

Det er vigtigt at bemærke, at byg ikke kun som en kort vækstsæson, men det er også relativt tørke tolerant, hvilket gør det lettere planten til at vokse. Byg blev værdsat af de gamle egyptere og grækere for sine enorme sundhedsmæssige fordele. På grund af dette, blev det dyrkede. Hippokrates selv skrev om fordelene ved grød, der er lavet af byg. New World bosættere plantet byg for at opretholde både sundhed og vitalitet. Byg juice indeholder antivirale egenskaber, der hjælper til at styrke immunforsvaret. Denne urt kan hjælpe med at rense kroppen på celleniveau.

Det kan også normalisere stofskiftet og neutraliserer tungmetaller i kroppen, såsom kviksølv. Byg kan gavne kroppen ved at sænke kolesteroltallet, medvirken fordøjelsen og lindre forstoppelse. Denne urt styrker også hele kroppen som helhed. En undersøgelse udført i Japan adskilt en ny antioxidant, der er blevet fundet i byg blade kaldet 2 0 GI. Denne antioxidant fandtes at være effektiv til konservering af fødevarer. 2 0 GI viste sig også at have anti inflammatorisk og antiallergene aktivitet. En anden japansk undersøgelse fandt gavnlige resultater i byg evne til at inhibere AIDS-virus.

Både saft og pulver lavet af de unge blade og græs af byg er nyttige i at producere adaptogen, alterative, anti inflammatorisk, antioxidant, antiviral, blod renser, lindrende middel, blødgørende, immunostimulant, nærende og stomachic egenskaber. De primære næringsstoffer i denne urt er calcium, klorofyl,