Hvordan laver Southern Style Blandet Greens
sydlige stil blandet grønne
Du skal bruge:
1 Bushell Collard greens 1 Bushell sennep greens 1 hamhock eller skinke krydderier knogle 2 /3 kop sukker 1 tsk hakket hvidløg 1 dåse kylling bouillon 3 spsk vegetabilsk olie
Lets Get Madlavning:
- Soak Greens i iskoldt vand i 20 minutter for at løsne og fjerne og overskydende snavs.
- Efter greens er færdig iblødsætning, svits skinke hock og hakket hvidløg med 3 spsk vegetabilsk olie over medium til medium-høj varme i en stor gryderet pot.
- Mens Ham er sautering fjerne greens fra og koldt vand og give en sidste god skyl med varmt vand. Næste pick væk blade fra stilkene i mellemstore til store stykker og sted i en ekstra stor skål. Kassér stilke.
- Tilføj sukker til greens og kaste sammen. Dette vil hjælpe med at mindske bitterhed collard grønne.
- Næste tilføje greens til fedt, skinke hock og hvidløg. Toss og pels greens godt med fedt. Grønne vil gøre en højt sydende støj på først. Må ikke være foruroliget, er dine greens ikke brænde. Cover og kog i cirka 5 minutter.
- Når greens har visne ned til halv størrelse, de var oprindeligt tilføje en dåse kylling bouillon til greens. Reducer varmen til medium og lad det simre i ca 35-40 minutter eller indtil greens er bløde & bud og ikke sej.
- 7 Serveres med din yndlings sydlige stil soul food parabol og nyde. MMMMM-MMMMM !! :}
Tip:
- Tilføj mig som du ven !! :}
- Vurder og Kommentar venligst
- Tjek min artikel om "mors Chunky Kylling og Broccoli gryderet"
- Ingen grund til at tilføje salt til denne skål. Them saltindhold i skinken er helt nok.
