Har din familie spiser donuts til morgenmad? Er grunden til, fordi de gør et hurtigt måltid, eller fordi de donuts er lækre? Chokolade kage donuts kan være hurtig, vitamin pakket og lækre. Ifølge, The Worlds sundeste mad, "Kartofler er en meget populær fødekilde. Desværre er de fleste mennesker spiser kartofler i form af fedtede pommes frites eller chips, og selv bagte kartofler er typisk indlæst med fedt såsom smør, creme fraiche, smeltet ost og bacon bits. En sådan behandling kan gøre selv bagte kartofler en potentiel bidragyder til et hjerteanfald.
Men tage væk ekstra fedt og friturestegning, og en bagt kartoffel er en usædvanlig sund lavt kalorieindhold, fiberrig mad, der giver betydelig beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme og kræft. Vores fødevarer ranking system kvalificeret kartofler som en meget god kilde til C-vitamin, en god kilde til vitamin B6, kobber, kalium, mangan og kostfibre. Kartofler indeholder også en række phytonutrients som har antioxidant aktivitet.
Blandt disse vigtige sundhedsfremmende forbindelser er carotenoider, flavonoider og kaffesyre, samt unikke knold opbevaring proteiner, såsom patatin, som udviser aktivitet mod frie radikaler. "Gør din familie friske hjemmebagte donuts, ikke kun er du fjerne eventuelle konserveringsmidler men også du tilføjer vitamin C og B6 i en velsmagende måde
Ting Needed:.
2 hele kartofler eller 1 kop Instant kartoffelmos
Gryde
¼ kop smør /margarine, smeltet
Blanding skål
2 spsk bagepulver
1 tsk salt
½ kop mælk
2 store æg
1 ½ kopper sukker
1 tsk muskatnød
1 tsk kanel
½ kop kakao
Elektrisk mixer
3 kopper mel
3 tommer runde donut cutter
Oliven eller raps olie
frituregryde /elektrisk stegepande
Tænger eller slidset spatel
Papir håndklæde
- Vask, skræl og skær op kartoflerne.
Læg dem i en gryde, dæk med vand og bring i kog. Kog kartoflerne indtil de er bløde nok til mos.
- Smelt smørret /margarine og der er afsat til afkøling, før du bruger. I en røreskål, kombinere smeltet smør /margarine, bagepulver, salt, mælk, æg, sukker, muskatnød, kanel og kakao. Bland indtil det hele er blandet.
- Tilføj og bland melet i en kop ad gangen, indtil du får blød dej. Chill dejen i køleskabet i én time.
- Brug ½ dejen på én gang, hæld på en melet overflade.
Drys lidt mel på toppen af
