Først få noget creme fraiche eller yoghurt, regelmæssig eller lite valget er dit. Næste finde disse urter og krydderier, der længe har været glemt, der er i din skuffe eller skab et eller andet sted og sidde på tælleren foran dig. Derefter komme ud de små måleskeer og sidde ved siden af urter og krydderier.
Næste du nødt til at regne ud, hvad slags base, du ønsker for din dip. Hvis du kan lide hvidløg eller løg komme ud hvidløg eller løg pulver og tilføje til din creme fraiche eller yoghurt, men ikke mere, at tre teskefulde til at starte med på grund af deres styrke.
Du kan altid tilføje lidt mere, hvis du vil. Hvis du ikke kan lide hverken hvidløg eller løg få dig nogle knuste tørrede tomater eller parmesan til en base.
Så tilføje nogle af de små grønne urter, der tilføjer masser af smag, ligesom dild, koriander, purløg, eller sød basilikum. Husk dette er din blanding, så du kan tilføje hvad du ønsker. Hvis du ikke ved, hvad en bestemt urt eller krydderi smag ligesom sætte lidt på din finger, og tjekke det ud. Derefter tilsættes i overensstemmelse hermed.
Tilsæt ikke mere end en fjerdedel teskefuld til at starte med, fordi lidt går en lang måder, og hvis du har brug for at tilføje mere, så gør det.
Når du har din dip perfektioneret, sætte det i køleskabet i cirka en halv time til nedkøling, før du tjene. Derefter placere ud med nogle chips og grøntsager, sammen med en kold drik at imponere dine venner og familie.