Hvordan man laver Catfish med en Raspberry Chipotle Sauce
To havkat filet (to portioner, hver filet er en portion)
En teskefuld smør
Vegetabilsk olie
Mel
Brød krummer
Et æg
Hjemmelavet Hindbær Chipotle Sauce
Denne opskrift gør for to portioner, så en havkat filet pr person, og det giver fisken en stor smag. Den havkat får sit navn på grund af deres fremtrædende vægtstænger, der ligner knurhår af en kat
Først skal den hjemmelavede hindbær chipotle sauce:.
Du kan gøre hindbær chipotle sauce ret hjemme og den hjemmelavede på vil smage bedre og friskere, denne opskrift er lidt tidskrævende, men sovsen kan bruges over kød, kyllinger, fisk og endda salater.
(https://www.ehow.com/how_6083679_make-homemade-raspberry-chipotle- sauce.html)
Derefter placerer to spiseskefulde vegetabilsk olie og en teskefuld smør i en stegepande (eller en stegepande) og varme på lav indtil det er meget varmt, men ikke at ryge varmt, og din havkat filet sæt til side (allerede optøet)
Så i en skål slå æg med rasp og en halv spiseskefuld af mel og gnid fiskefileterne med blandingen.
Og før du tilføjer fisken på panden gnid det på begge sider med hindbær chipotle sauce.
Nu tilføje havkat filet til stegepande (eller en stegepande) og kog i to minutter, før du tilføjer mere af den hjemmelavede hindbær chipotle sauce, derefter koge fisk i syv minutter på begge sider, indtil det bliver mørt.
Sluk for varmen og tjene til dine gæster.
https://www.ehow.com /how_6086575_make-catfish-raspberry-chipotle-sauce.html