forbrugende æbler giver folk med de fleste af de ting, de har brug for. Æbler beskytter organismen af kroniske sygdomme, herunder diabetes og sygdomme i forbindelse med hjerte-kar-systemet. Æbler har stærke antioxidant indflydelse. De indeholder de fleste af de vitaminer og mineraler, som er så vigtige for organismen. Æbler styrer kolesterol og hjælp ved at miste vægt. Desuden æblerne reducere risikoen for kræft. På grund af alle disse udsagn er det godt at medtage æblerne i hverdagens menu. Opskriften, jeg ønsker at tilbyde dig, er forberedt med æbler.
Opskriften tjener 10. tid til forberedelse og bagning af æblet brød er omkring en time og 10 minutter.
Ingredienser:
500 gr æbler
1 kg mel
1 gær
1 æg
100 gr mælk
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
30 gr smør
Metode til forberedelse:
Først skal du nødt til at placere gæren i en skål med ikke meget varme mælk. Rør godt rundt. Så vaske og skrælle æblerne. Riv dem bagefter. I en bagning pot sætte mel.
Lave et hul i midten af melet og sætte mælk med gæren, tilsæt knivspids sukker og knivspids salt. Tilsæt derefter æg og smør. Start ælte dejen. Tilsæt de revne æbler. Fortsæt æltning indtil dejen er klar til at blive bagt. Efter dette sted dejen i en anden bradepande, som er olieret og bag æblet brød indtil den er gylden. Efter fjernelse af brødet ud af ovnen, er du nødt til at sætte det ind i en klud. Vent 10-20 minutter.
Nyd det med en kop te eller mælk!