*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Bøf tip Alla Napoletana

Ting du har brug for:

  • der tjener til 4 personer

  • bøf tip 3 pounds

  • olivenolie 1/3 af koppen

  • 1 stort løg

  • hvidvin 1 glas

  • 1 pund ærter

  • parmigian ost 1/3 af kop, salt og peber

  • 4 æg


    Lad os starte med at få en pasta gryde, skære løg i små stykker tilføje olivenolie lad det sauter 'indtil den er gylden når du er klar tilføje tips

    Trin 2Hvis kødstykkerne er store, kan du klippe dem ved hjælp af reglen om 3 bid for stykke at huske, at de tips vil skrumpe, når kogt. også lade de tips får gylden brun.

    Når du er klar tilføjer glas wine.Step 3Let det koge i cirka en 45 minutter, blande det hver gang i, mens på en lav varme og dække panden, så kun en lille åbning for breathing.Step 4Add salt og peber og en halv kop vand, tilsæt ærter og lad det koge i yderligere 15 minutter. Efter, slog æggene og lad det koge yderligere 5 minutter stadig på lav varme, bør du ikke sørge for MEGET fugtighed, hvis der er kokken det lidt mere og gør også sikker på, at æggene er cooked.last skridt er parmigian ost føje den og blandes. lad den hvile så meget som du vil bare genopvarme når ready.

    This opskrift er en side parabol eller "secondo piatto" anbefales også med en god flaske Chianti, og der er en flaske især, at jeg anbefale Det hedder "Querceto, Chianti Classico reserve 2003 "mellem 20-25 dollars, men det værd hele vejen med er dyb aroma. god fornøjelse

  • Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.