Jeg kan ikke gøre en hel masse madlavning omkring vores hus, men jeg gør de fleste af vores boller. Faktisk er det en af de få desserter, jeg kan have. For et par år siden blev jeg diagnosticeret som præ-diabetes, og jeg har forsøgt at se min sukker indtag lige siden.
Peanut Butter Muffins
2 mellemstore æg, beaten.2 kopper sigtet mel .1 kop milk.½ kop sprødt jordnøddesmør (så lavt i sukker, som du kan finde) ¼ kop sugar.2 spsk smør, melted.3 teskefulde bagning powder.1 teskefuld salt.
1.Combine alle tør ingrediens og finkæmme at forhindre klumper.
2. Rør jordnøddesmør og rør til underkastelse (det betyder meget) Du vil måske hjælp til dette, hvis du bruger naturlige jordnøddesmør.
3. Knæk æggene i en skål (se for bits af æg shell) og derefter tilføje mælk. Wisk med en gaffel. Hæld i dejen.
4. Tilsæt smeltet smør og rør indtil blandingen er noget kombineres. (Jeg stadig har svært ved at fortælle dig om ikke at slå det grundigt)
5. Spray muffinforme med vegetabilske spray og derefter udfylde hver brønd lige.
6. Bages i en varm (400 grader F ovnen) i ca. 25 minutter.
Igen, placere pander i midten af ovnen og tjek 5 minutter, før timeren slukker bare i tilfælde af din ovn er varmere end mine.
7. Lad det køle af i et par minutter og derefter tænde ud på en bagning rack til afkøling.
* Bemærk, at jeg specifikt nævnte sprødt jordnøddesmør. På grund af den lave mængde sukker, den sprødhed af møtrikkerne bare synes at gøre op for det. :)
Flere opskrifter:
Gør Easy Kakao fra en Mix
Her er et par flere opskrifter, der er den dekadente slags.
;)
Chocolate Chip Muffins
Cherry Pecan Spread på Corn Muffins
Banana Chocolate Chip Muffins
MERE FRA ME :)
Kom At talje Tilbage
Træt af Over-Eating ... Lets Start med morgenmad
Alt Om Kaffe
Kaffe ... Skal du drikke det ... faktisk , ja du should.
10 fejl, som vil ødelægge din CoffeeA par ting jeg ikke vidste om kaffe
Blogging
Sådan Put Fun Tilbage i Blogging
Opskrifter
Morning Muffins med CoffeeHow at gøre din Hot Chocolate endnu bedre! Caramel Chocolate shortbread
sælge dit hjem
Stage dit badeværelse og Sælg din HouseStaging dit køkken til at sælge
< p> Cool Stuff
Oprydning med billige Tandtråd
Gør Venner
ikke god til små TalkHow at gøre small talk